畜禽養殖場的惡臭氣體主要來源為畜禽的呼吸、排（pái）泄物、飼料和排泄物飼料混合體腐敗、發（fā）酵分解產生的氣體混合（hé）而成，主要成分（fèn）為氨氣，一氧化（huà）碳，硫化氫，甲烷（wán），乙烯醇以及多種致病菌、腐敗菌和灰塵等。

養殖場除糞尿和汙水對環境造成嚴重的汙染外，空氣汙染（rǎn）也是一個嚴重的環境問題。養殖場的空氣汙染最直接的表現就是惡（è）臭，在封閉和（hé）半封閉的豬舍內，因舍（shě）內濕度過高、豬糞和墊料等在細菌的（de）發酵分解下，會產生難聞的臭（chòu）氣（qì），尤其在秋冬季節常為了豬舍保溫而通風不理想的情況下更為嚴重。

豬舍裏（lǐ）邊的氨氣、硫化氫、甲烷等有害臭氣若得不到有效控製及去除，會嚴（yán）重影響豬群的生長健康，引起（qǐ）豬群患呼吸道病和眼病等，對豬的生長發育均會產生不良影響。若惡臭氣體不經過處理直接排放的，會對周邊的空氣環（huán）境會（huì）產生較大的汙染，直接影響了周（zhōu）邊居民的生活環境。

利用液（yè）相來吸收氣相，因為豬舍臭氣中（zhōng）的主要成（chéng）份是（shì）氨氣、硫化氫和粉塵這類，這（zhè）些（xiē）物質都相對（duì）易溶於水，我們可（kě）以在循環水中投加入生物菌或（huò）除臭（chòu）溶液，這些物質都會（huì）與臭氣分子進行反應，氧化和氯化，將臭氣分子徹底分解，因而能達（dá）到（dào）除臭的效果（guǒ）。